Настоящий стандарт определяет классификацию продукции, технические требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, требования к упаковке, транспортировке и хранению соевого молока и соевых молочных напитков. Настоящий стандарт распространяется на соевое молоко без вкуса бобов и напитки из соевого молока, в которых в качестве основного сырья используются соевые бобы и которые обрабатываются путем измельчения, экстракции мякоти и т. д., а затем подвергаются стерилизации под высоким давлением или асептической упаковке.
QB/T 2132-1995 История
2008QB/T 2132-2008 Растительный белковый напиток. Соевое молоко и соевый напиток.
1995QB/T 2132-1995 Растительные белковые напитки Соевое молоко и напитки из соевого молока