Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортирования и хранения L-аспарагиновой кислоты. Настоящий стандарт распространяется на L-аспарагиновую кислоту, полученную ферментативными и ферментативными методами.