Настоящий стандарт определяет классификацию, требования, методы испытаний, правила контроля и маркировки, упаковки, транспортировки и хранения гидролизованного коллагена. Настоящий стандарт распространяется на порошок гидролизованного коллагена и водный раствор гидролизованного коллагена, полученный из желатина.