Настоящий стандарт определяет термины и определения, молекулярную структуру и относительную молекулярную массу, основные требования, технические требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение, а также обязательства по качеству казеиновых фосфопептидов. Настоящий стандарт распространяется на казеиновые фосфопептиды, обогатители пищевых продуктов, полученные путем ферментативного гидролиза с использованием казеина коровьего молока в качестве сырья.
T/ZZB 1826-2020 История
2020T/ZZB 1826-2020 Усилитель питательных веществ казеиновый фосфпептид