Настоящий стандарт устанавливает технические требования, методы испытаний, правила контроля, знаки, упаковку, транспортирование и хранение пищевой добавки разбавленной бензоила пероксида. Настоящий стандарт распространяется на разбавленный пероксид бензоила, приготовленный из пищевой добавки пероксида бензоила и пищевой добавки квасцов, соли фосфата кальция, сульфата кальция, карбоната кальция, карбоната магния и крахмала в качестве разбавителей.Для улучшения качества пшеничной муки. Молекулярная формула основного компонента пероксида бензоила: (C|(6)H|(5)CO)|(2)O|(2) Относительная молекулярная масса пероксида бензоила: 242,22 (согласно международной относительной атомной массе в 1991)