Настоящий стандарт устанавливает требования, методы испытаний, правила контроля, маркировку, упаковку, транспортирование и хранение пищевой добавки тетракалия гексацианоферрата. Настоящий стандарт распространяется на гексацианоферрат тетракалия, полученный реакцией цианида с сульфатом железа и хлоридом калия или реакцией гексацианоферрата тетранатрия (желтой кровяной соли натрия) с хлоридом калия. Гексацианоферрат тетракалия в основном используется в поваренной соли в качестве средства, препятствующего слеживанию.