Настоящий стандарт определяет метод определения остатков диэтилстильбестрола в мясе скота и птицы методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Настоящий стандарт распространяется на определение остатков диэтилстильбестрола в свежей курице, говядине, свинине и баранине. Минимальный предел обнаружения составляет 1,25 нг (при пробе 5 г минимальная концентрация обнаружения составляет 0,25 мг/кг).
1994GB/T 14931.2-1994 Метод определения диэтилстильбестрола в мясе скота и птицы
GB/T 14931.2-1994 Метод определения диэтилстильбестрола в мясе скота и птицы было изменено на GB/T 5009.108-2003 Определение диэтилстильбестрола в мясе.