Настоящий стандарт определяет диагностические критерии, принципы оценки и принципы лечения острого пищевого отравления нитритами. Настоящий стандарт распространяется на острые отравления, вызванные употреблением в пищу продуктов, содержащих чрезмерное количество нитритов, или продуктов, смешанных с нитритами.
WS/T 86-1996 История
1997WS/T 86-1996 Диагностические критерии и принципы лечения острого пищевого отравления нитритами.