В этом документе установлены термины и определения, требования, методы испытаний, правила проверки, знаки, инструкции по эксплуатации, упаковка, транспортировка и хранение, а также обязательства по качеству вытяжек. Этот документ распространяется на вытяжки с внешней вытяжкой, используемые на домашних кухнях. Настоящий документ не распространяется на:
——вытяжки, установленные в промышленных и коммерческих целях;
——вытяжки, установленные в специальных местах, например, там, где присутствуют коррозийные или взрывоопасные газы (пыль, пар или газ).