Настоящий стандарт распространяется на определение общей зольности различной плодоовощной продукции, а также щелочности общей зольности и водорастворимой золы.
GB/T 8857-1988 История
1988GB 8857-1988 Метод определения общей золы и щелочности общей и водорастворимой золы в плодоовощной продукции