UNE 34-819-1985
Жидкое молоко. Инвентаризация психрофильных микроорганизмов (технология инвентаризации клонирования при 6,5°С)

Стандартный №

UNE 34-819-1985

Дата публикации

1985

Разместил

ES-AENOR

сфера применения

Настоящий стандарт устанавливает метод подсчета психротрофных микроорганизмов в жидком молоке с использованием метода подсчета колоний при температуре 6,5 °C. Метод применим к сырому или термически обработанному жидкому молоку.