Целью настоящего стандарта является определение аммиака в фенолоформальдегидных формованных материалах и формовочных порошках. Этот метод дает полуколичественную информацию о содержании свободного аммиака как показателя возможности загрязнения пищевых продуктов и изделий аналогичных изделий аммиаком из-за их близость к формованным материалам или некоторым металлическим частям может быть повреждена. Это не абсолютная мера присутствия свободного аммиака.