1.1 Настоящий стандарт определяет требования, гигиену, тару, количество, маркировку и этикетирование, отбор проб и критерии соответствия, испытания и анализ растворимого кофе. 1.2 Настоящий стандарт распространяется только на растворимый кофе, из которого не был экстрагирован кофеин.