Применяется к сухому цельному молоку, сухому частично обезжиренному молоку и сухому обезжиренному молоку, полученному распылительным способом, а также ко всем типам растворимого сухого молока.
BS 1743-6.1:1983 История
0000 BS 1743-11:1986
1968BS 1743:1968 Методы анализа сухого молока и сухих молочных продуктов.