ISO 5765-1:2002|IDF 079-1:2002

Стандартный №

ISO 5765-1:2002|IDF 079-1:2002

Дата публикации

2002

Разместил

International Organization for Standardization (ISO)

Последняя версия

ISO 5765-1:2002

сфера применения

Часть 1: Ферментативный метод с использованием глюкозной части лактозы. Настоящий стандарт определяет ферментативный метод определения содержания лактозы в сухих молочных продуктах, офисных смесях, в сухой форме в присутствии других углеводов и восстанавливающих веществ, а также в плавленых сырах.

ISO 5765-1:2002|IDF 079-1:2002 История

• 2002 ISO 5765-1:2002 Сухое молоко, смеси сухого льда и плавленый сыр. Определение содержания лактозы. Часть 1. Ферментативный метод с использованием глюкозной части лактозы.