Настоящий стандарт устанавливает метод определения жирнокислотного состава молочного жира и жира, полученного из молочных продуктов. Стандарт доступен только на английском языке.
ISO 15885:2002|IDF 184:2002 История
2002ISO 15885:2002 Молочный жир - Определение жирнокислотного состава методом газожидкостной хроматографии