Настоящий стандарт распространяется на гороа сортов (культурных сортов), выращенных из PisumsativumL. поставляться потребителю в свежем виде, горох для промышленной переработки исключается. Целью стандарта является определение требований к качеству гороха на этапе экспортного контроля, после подготовки и упаковки.