1.1 В этом документе предлагаются конкретные требования и рекомендации, которым должны соответствовать органы по сертификации, реализующие сертификацию системы анализа опасностей и критических контрольных точек (HACCP) (далее именуемая сертификация системы HACCP), и он применим к аккредитации CNAS органов по сертификации, реализующих систему HACCP. сертификация.Работа. 1.2 Часть R настоящего документа представляет собой дополнительные положения и дополнительные пояснения к Положению об аккредитации органов по сертификации (CNAS-RCO1). 1.3 Часть C настоящего документа является дополнительным требованием к «Требованиям к органам по сертификации систем менеджмента безопасности пищевых продуктов» (CNAS-CC18). 1.4 За исключением особых положений или требований настоящего документа, применяются правила аккредитации, сформулированные CNAS, а также руководства по аккредитации и руководства органов по сертификации систем менеджмента, при этом требования этих документов должны соблюдаться одновременно.