Настоящий стандарт определяет метод определения содержания витамина D в тестовом образце, содержащем не менее 10 микрограммов витамина D на 100 г [что соответствует 400 международным единицам (МЕ) витамина D на 100 г], с использованием высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Результаты определения надежны только в том случае, если в случае определения витамина D3 тестовый образец содержит только витамин D. D3 и новый витамин D2 (который будет добавлен в качестве внутреннего стандарта), а в случае определения витамина D2 тестовый образец содержит только витамин D2 и новый витамин D3 (который будет добавлен в качестве внутреннего стандарта). Это подтверждается процедурой, проводимой без добавления внутреннего стандарта (витамина D2). Стандарт доступен только на английском языке.
ISO 14892:2002|IDF 177:2002 История
2002ISO 14892:2002 Молоко сухое обезжиренное - Определение содержания витамина D методом высокоэффективной жидкостной хроматографии